日本甜點師教你如何簡單做出抱著堅果可愛到犯規的小熊餅乾~

正常的小熊餅乾已經不夠看了!日本的甜點師傅要來教大家如何做出抱著堅果的小熊餅乾!

這位名叫Maa Tamagosan的甜點師分享了這種超可愛餅乾的製作過程,做出來的餅乾不只好看之外、還很好吃!

 
 

需要準備的材料:

低筋麵份110克。
太白粉20克。
糖漿40克。
蜂蜜10克。
植物油30克
鹽少許。
杏仁果少許。
烤盤紙。
桿麵棍。
攪拌盆2個。
小熊形狀的模具。

 

作法:1. 烤箱預熱。


 

2. 在攪拌盆中加入110克低筋麵粉、20克太白粉和鹽攪拌均勻備用。


 

3. 在另一個攪拌盆中將40克糖漿、10克蜂蜜、30克植物油攪拌均勻。


 

4. 將兩個攪拌盆混合攪拌均勻,並倒在烤盤紙上、再蓋上一張烤盤紙並用桿麵棍桿平。

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